Tom 汤姆 ，原名汤姆索亚。美国作家马克?吐温笔下人物。一九九三年由叶子清先生在中国香港注册Tom .Boy(汤姆男孩)。二零一一年由叶先生爱女叶惠桃带入中国大陆。在**创立初期，Tom .Boy 汤姆男孩 就确定了以直营连锁为基本经营模式，并且瞄准中国内地餐饮市场。秉承“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化，进而扩大**影响力和经营规模，力争在短时间内迅速迈进中国****。
      Tom .Boy 汤姆男孩坚持以客户为中心，不断**发展，现有大型*工厂以及培训基地，逐步成长为集生产，研发，销售为一体的综合性集团公司。Tom .Boy 汤姆男孩将设计着烘培行业的奇迹和**。
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6. *商的成功范例，激发潜能，改造经营环境。
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9. *条件可供选择，创业成功，绝非梦想。
10. 诚信经营，共存共赢。